Dwutlenek węgla (CO2) jest najpowszechniej występującym gazem w przemyśle winiarskim i browarniczym. Gaz ten skutecznie wypiera tlen z zamkniętych przestrzeni, prowadząc w konsekwencji do uduszenia się przebywających w nich ludzi. Należy również pamiętać, że przy wyższych stężeniach CO2 staje się gazem trującym. Będąc bezwonnym gazem, nie powodującym podrażnienia skóry, dwutlenek węgla uważany jest za "cichego zabójcę", który musi być koniecznie monitorowany za pomocą systemów detekcji.
| Proces produkcji piwa | |||
 |
Etap produkcji | Gaz |  |
| 1 | CO₂ | ||
| 2 | SO₂ | ||
| 3 | H₂S | ||
| 4 | N₂ | ||
| Kotły i grzejniki | CH4 | ||
| Generatory i silniki | CO | ||
| Czyszczenie | CI₂, NH3, O3 | ||
Inne toksyczne gazy występujące w procesach produkcyjnych wina i piwa:
- Dwutlenek Siarki
- Siarkowodór
- Amoniak
- Chlor
- Ozon
Optymalne rozwiązania
Rygorystyczne przepisy higieniczne obowiązujące w wytwórniach win i browarach, zwiekszają obszar wymagań, jakim podlegają systemy detekcji. Szczególnie istotną cechą urządzeń jest ich strugoszczelność i wodoszczelność. Detektory firmy Crowcon wykonane są w klasie ochrony IP65 zapewniającej pełną ochronę przed kurzem i strugami wody oraz w klasie IP67, gwarantując pełną odporność na zanurzenie w cieczach, takich jak woda, wino, piwo i alkoholu wysokoprocentowy.
Zakłady pracujące w trybie ciągłym, a do takich należą zakładu produkujące wino i browary, preferują urządzenia nie wymagające częstej i czasochłonnej konserwacji. Takimi urządzeniami są detektory oferowane przez firmę Crowcon, które gwarantują:
- Małe odchylenia wskazań
- Wydłużoną żywotność akumulatorów
- Długowieczne sensory (IR)
W obszarach, w których panują zaostrzone wymagania proceduralne narzucone przez ogólnie obowiązujące przepisy BHP lub wewnętrznie przez kierownictwo zakładu, dużym udogodnieniem jest możliwość rejestracji danych / zdarzeń przez detektory. Detektory Crowcon nie tylko rejestrują takie dane, ale również umożliwiają w prosty sposób ich przeniesienie do pamięci komputera w celu dalszej obróbki.
| Dane na temat gazów | |||
| Gaz | Symbol | NDS* | NDSCh** |
| Tlen | O₂ | 19,5 % | 23,5 % |
| Dwutlenek węgla | CO₂ | 3000 ppm | 5000 ppm |
| Dwutlenek siarki | SO₂ | 2 ppm | 5 ppm |
| Siarkowodór | H₂S | 5 ppm | 10 ppm |
| Amoniak | HN3 | 25 ppm | 35 ppm |
| Chlor | CI₂ | 0,5 ppm | 1 ppm |
| Ozon | O3 | 0,2 ppm | |
| Tlenek węgla (czas) | CO | 30 ppm | 200 ppm |
|
*NDS - Granica oddziaływania długotrwałego (8-godzinny okres referencyjny, średnia ważona w czasie) **NDSCh - Granieca oddziaływania krótkoterminowego (15-minutowy okres referencyjny, średnia ważona w czasie) Przedstawione wartości pochodzą z UK HSE EH40/2005 |
|||
Globalne wsparcie - lokalne doświadczenie
Począwszy od etapu koncepcyjnego aż po produkcję, firma Crowcon szczyci się uwagą, jaką przywiązuje do szczegółów. Współpraca z klientami na rzecz opracowania nowej generacji
urządzeń do wykrywania gazów zapewnia niezrównaną znajomość rynku i dogłębną wiedzę na temat problemów nurtujących branże, lokalnych norm i przepisów bezpieczeńtwa.
Posiadając placówki na całym świecie, menedżerowie zajmujący się poszczególnymi obszarami geograficznymi oraz lokalne sieci dystrybucyjne firmy Crowcon są w stanie zaoferować wszystko, co tylko można oczekiwać od niezawdnego i pewnego producenta w zakresie obsługi gwarancji, serwisu, kontraktów dotyczących konserwacji oraz usług związanych z instalacją i odbiorami.
 |
 |
 |
 |
| Gasmaster | Tetra 3 | Xgard | Gasman |
